Gli studi sui melograni, “il frutto degli dei”, stanno rivelando perché sono così utili per l’uomo. Secondo un nuovo studio, l’urolitina A derivata dai melograni e il suo equivalente sintetico, potrebbero aiutare a trattare la malattia infiammatoria intestinale.
I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), suggeriscono che circa 3 milioni di adulti negli Stati Uniti hanno avuto una forma di malattia infiammatoria intestinale (IBD) nel 2015.
L’IBD si riferisce a due diverse condizioni – la malattia di Crohn e la colite 日本藤素
ulcerosa – che sono caratterizzate dall’infiammazione a lungo termine del tratto gastrointestinale, che comprende l’esofago, lo stomaco e l’intestino.
In un nuovo studio, i ricercatori dell’Università di Louisville in Kentucky hanno identificato un composto naturale che potrebbe aiutare a migliorare i trattamenti IBD. I ricercatori spiegano anche i meccanismi attraverso i quali molto probabilmente combatte i sintomi della IBD.
Il composto, chiamato urolithin A (UroA), è un metabolita prodotto come risultato dell’interazione di batteri intestinali e di alcuni polifenoli presenti nei melograni e in alcuni altri frutti, in particolare bacche.
In particolare, l’acido ellagico – che è presente in melograni e bacche, come more, lamponi e fragole – interagisce con il ceppo INIA P815 di Bifidobacterium pseudocatenulatum nell’intestino, rilasciando così UroA.
Questo composto ha anche un equivalente sintetico chiamato UAS03, che ha lo stesso, se non un più forte, effetto terapeutico nel caso di IBD.
I ricercatori riportano le loro recenti scoperte in un documento di studio sulla rivista Nature Communications .
Come questa sostanza protegge la salute dell’intestino
Ricerche precedenti indicanti che l’UroA ha molteplici benefici per la salute, hanno spinto i ricercatori a esaminare il potenziale della sostanza nel contesto dei trattamenti per le IBD.
“Precedenti studi hanno dimostrato attività inibitorie delle urolitine nell’infiammazione, proliferazione e invecchiamento in vari modelli”, scrivono i ricercatori.
In questo nuovo studio, hanno utilizzato un modello murino per studiare il modo in cui UroA e UAS03 potrebbero aiutare con IBD. La loro indagine ha rivelato che entrambe le versioni composte riducono l’infiammazione nell’intestino agendo sui “ponti” tra le cellule che compongono il tessuto che riveste l’intestino.
UroA e UAS03, stringono queste giunzioni cellulari, impedendo così alle tossine di passare attraverso e causando l’infiammazione.
“La convinzione generale finora sul campo è che le urolitine esercitano effetti benefici attraverso le loro proprietà anti-infiammatorie e anti-ossidanti”, dice il primo autore dello studio Rajbir Singh.
L’interazione di nutrienti e batteri intestinali è la chiave
Tuttavia, sebbene i ricercatori incoraggino il consumo di melograni e altri frutti che potrebbero portare alla liberazione di UroA nell’intestino, spiegano che ciò non garantisce che i sintomi della IBD non compaiono o che diminuiranno.
Ciò è probabilmente dovuto al fatto che i batteri che contribuiscono alla produzione di questo metabolita potrebbero non essere presenti allo stesso livello – o talvolta non essere affatto presenti – nel microbiota intestinale di alcune persone.
Quindi, in parte per questo motivo, i ricercatori suggeriscono che UAS03 sintetico può essere più affidabile ed efficace nel trattamento di alcune forme di IBD, come la colite acuta. UAS03 ha anche una forma più stabile rispetto a UroA.
Secondo il ricercatore principale Venkatakrishna Rao Jala, “I microbi nel nostro intestino si sono evoluti per generare benefici metaboliti microbici nelle vicinanze della barriera dell’intestino.”
“Abbiamo”, spiega, “per la prima volta scoperto che la loro modalità di funzionamento include anche la riparazione della disfunzione della barriera intestinale e il mantenimento dell’integrità della barriera”.
” Tuttavia, questo richiede che proteggiamo e ospitiamo il microbiota intestinale appropriato e consumiamo una dieta sana. Questo studio dimostra che il consumo diretto di UroA o del suo analogo può compensare la mancanza di specifici batteri responsabili della produzione di UroA e il consumo continuo di melograni e bacche. “
In futuro, il team si propone di condurre ulteriori studi che confermino i meccanismi a cui accedono UroA e UAS03, nonché il loro ruolo protettivo nell’IBD.
Fonte: Medicalnewstoday
